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Käsefrühstücksgebäck Frittata

Käsefrühstücksgebäck Frittata für den perfekten Morgen

Die Käsefrühstücksgebäck Frittata ist ein schnelles, vielseitiges und proteinreiches Frühstück, perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 6 Stücke
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Kühlschrank-Backteig Der Grundbaustein für eine fluffige Textur; gefroren kann ebenfalls verwendet werden.
Für die Füllung
  • 8 Stück Große Eier Unverzichtbar für die Struktur und einen hohen Proteingehalt.
  • ½ Tasse Vollmilch Verleiht Cremigkeit; kann durch Mandelmilch ersetzt werden.
  • ½ Tasse Geriebener Cheddar Für einen kräftigen Geschmack.
  • ½ Tasse Geriebener Mozzarella Sorgt für eine zähe Textur.
  • ¼ Tasse Parmesan Optional, fügt einen nussigen Geschmack hinzu.
  • ½ Tasse Würfeliges Paprika Bringt Süße und Farbe.
  • ½ Tasse Gehackter Spinat Nährstoffreich.
  • 1 Teelöffel Salz Grundlegendes Würzmittel.
  • ½ Teelöffel Schwarzer Pfeffer Grundlegendes Würzmittel.
  • ½ Teelöffel Geräuchertes Paprikapulver Optional, für eine rauchige Note.
  • 2 Esslöffel Geschmolzene Butter Sorgt für einen reichhaltigen Geschmack.

Kochutensilien

  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und eine 23x33 cm (9x13 Zoll) große Auflaufform gut einfetten.
  2. Kühlschrank-Backteig in Viertel schneiden und gleichmäßig in der Auflaufform verteilen.
  3. Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer großen Schüssel gut verquirlen.
  4. Cheddar, Mozzarella, Paprika und Spinat vorsichtig in die Eiermischung falten.
  5. Eiermischung gleichmäßig über die Biscuit-Stücke gießen und sanft eindrücken.
  6. Die geschmolzene Butter über die Frittata träufeln.
  7. Die Frittata 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
  8. Frittata 5 Minuten abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 18gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 900IUVitamin C: 20mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notizen

Diese Frittata ist vielseitig anpassbar. Für verschiedene Geschmäcker können andere Gemüsesorten oder Käse verwendet werden.

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