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Lena

Käse-Toasties nach irischer Art: Ein Genuss für jeden Tag!

Käse-Toasties nach irischer Art sind ein köstliches und einfaches Gericht, das perfekt für jeden Tag ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 8 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 18 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Irisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 8 Scheiben Vollkornbrot
  • 200 g Cheddar-Käse gerieben
  • 100 g Gouda gerieben
  • 4 EL Butter weich
  • 1 TL Senf optional
  • 1 TL Worcestershiresauce optional
  • Pfeffer nach Geschmack

Method
 

  1. Eine Scheibe Vollkornbrot auf ein Schneidebrett legen und mit 1 EL weicher Butter bestreichen.
  2. Den Senf und die Worcestershiresauce gleichmäßig auf der Butterseite verteilen, falls verwendet.
  3. Eine großzügige Menge geriebenen Cheddar und Gouda gleichmäßig auf das Brot streuen.
  4. Eine zweite Scheibe Brot darauflegen und die Oberseite ebenfalls mit 1 EL Butter bestreichen.
  5. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Sandwich vorsichtig hineinlegen.
  6. 3-4 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist, dann umdrehen und die andere Seite ebenfalls 3-4 Minuten braten.
  7. Das Sandwich aus der Pfanne nehmen, kurz abkühlen lassen und dann diagonal in zwei Hälften schneiden.

Nährwerte

Serving: 1ToastieCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 400mgFiber: 4gSugar: 1g

Notizen

  • Fügen Sie geschnittene Tomaten oder Zwiebeln zwischen die Käseschichten hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
  • Verwenden Sie anstelle von Vollkornbrot auch Baguette oder Ciabatta für eine andere Textur.

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