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Lena

Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps: Ein Genuss, den Sie lieben werden!

Käse-Knoblauch-Hühnchen-Wraps sind eine köstliche und einfache Mahlzeit, die perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein Picknick ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mexikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen gehackt
  • 200 g Frischkäse
  • 150 g geriebener Käse z.B. Gouda oder Emmentaler
  • 4 große Tortilla-Wraps
  • 100 g frischer Spinat
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL getrocknete italienische Kräuter

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstücke bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
  3. Knoblauch hinzufügen und weitere 1-2 Minuten braten, bis der Knoblauch duftet.
  4. Frischkäse und italienische Kräuter in die Pfanne geben und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist und der Käse geschmolzen ist.
  5. Tortilla-Wraps auf eine Arbeitsfläche legen und eine Portion der Hähnchen-Käse-Mischung in die Mitte jedes Wraps geben.
  6. Eine Handvoll frischen Spinat auf die Hähnchenmischung legen.
  7. Die Seiten der Wraps einklappen und dann von unten nach oben aufrollen, um die Füllung zu umschließen.
  8. Die Wraps in einer heißen, trockenen Pfanne für 2-3 Minuten auf jeder Seite anbraten, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte

Serving: 1WrapCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 90mgSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 2g

Notizen

  • Für eine schärfere Variante können Sie etwas Chili-Pulver oder frische Chilis hinzufügen.
  • Ersetzen Sie den Spinat durch Rucola oder gemischte Blattsalate für einen anderen Geschmack.

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