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Käse Frühstücks Brötchen Frittata

Käse Frühstücks Brötchen Frittata für jeden Morgen

Die Käse Frühstücks Brötchen Frittata ist ein herzhaftes und einfaches Frühstück, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: International
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Kühlregal-Brötchenteig oder gefrorener Teig, vorher auftauen
Für die Eimischung
  • 8 Stück Große Eier gut verquirlen für fluffige Ergebnisse
  • ½ Tasse Vollmilch oder Mandelmilch für eine leichtere Version
  • ½ Tasse Geriebener Cheddar kann durch Gouda ersetzt werden
  • ½ Tasse Geriebener Mozzarella kann durch Provolone ersetzt werden
  • ¼ Tasse Parmesan optional, kann weggelassen werden
Für das Gemüse
  • ½ Tasse Gewürfelte Paprika oder Zucchini/Champignons
  • ½ Tasse Hübsch gehackter Spinat oder Grünkohl
Für die Würze
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • ½ Teelöffel Geräuchertes Paprikapulver optional
  • 2 Esslöffel Geschmolzene Butter oder Olivenöl für eine gesündere Option

Kochutensilien

  • Ofen
  • Auflaufform oder ofenfeste Pfanne
  • Schüssel
  • Rührgerät

Method
 

Schritte
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Auflaufform mit Butter ein.
  2. Schneiden Sie den gekühlten Brötchenteig in Viertel und verteilen Sie die Stücke in der gefetteten Form.
  3. Verquirlen Sie die Eier, Milch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel, bis die Mischung cremig ist.
  4. Falten Sie Cheddar, Mozzarella, Parmesan, Paprika und Spinat in die Eimischung.
  5. Gießen Sie die Eimischung gleichmäßig über die Brötchenstücke und drücken Sie sie sanft herunter.
  6. Gießen Sie die geschmolzene Butter über die Oberseite der Frittata.
  7. Backen Sie die Frittata für etwa 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und aufgegangen ist.
  8. Lassen Sie die Frittata 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Stücke schneiden und servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 180mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notizen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten und Käsesorten für die beste Anpassung an Ihren Geschmack.

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