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Käse-Ei-Toast

Käse-Ei-Toast für ein schnelles Frühstücksvergnügen

Käse-Ei-Toast ist ein schnelles Frühstücksgericht, perfekt für hektische Morgen oder entspannte Sonntage.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Toastzeit 2 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 2 Scheiben
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Brot Sourdough oder Vollkorn geben die beste Textur
Für die Füllung
  • 1 Stück Ei Hervorragende Proteinquelle
  • 100 g Käse Cheddar, Mozzarella oder pflanzliche Alternativen
  • 1 Esslöffel Frische Kräuter Schnittlauch, Petersilie oder Basilikum
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • eine Prise Cayennepfeffer Optional für mehr Schärfe

Kochutensilien

  • Ofen oder Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor oder stelle deine Luftfritteuse auf 170 °C ein.
  2. Lege die Brotscheiben auf ein Backblech und toaste sie für 1–2 Minuten.
  3. Schlage ein Ei in eine Schüssel und vermische es mit Käse, Kräutern, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer.
  4. Verteile die Eimischung gleichmäßig auf die leicht gerösteten Brotscheiben.
  5. Backe die belegten Brotscheiben im Ofen für 10–12 Minuten oder in der Luftfritteuse für 8–10 Minuten.
  6. Nimm die Käse-Ei-Toasts heraus, lasse sie kurz abkühlen und serviere sie sofort.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 186mgSodium: 450mgPotassium: 220mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Avocado oder sautiertem Gemüse.

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