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Käse-Ei-Toast

Käse-Ei-Toast – Der perfekte Frühstücksgenuss

Käse-Ei-Toast ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Brot, schaumigen Eiern und geschmolzenem Käse für ein schnelles Frühstück oder herzhaften Snack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Portionen: 2 Scheiben
Gericht: Frühstück
Küche: International
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Brot Vollkorn oder Sauerteig
Für die Eiermischung
  • 2 Eier Pflanzliche Alternativen verfügbar
  • 100 g Käse Cheddar oder Mozzarella
  • 2 EL Frische Kräuter Schnittlauch oder Petersilie
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Cayenne Optional
Optionale Toppings
  • 50 g Gemüse Gebratene Pilze oder Spinat
  • 50 g Früchte Für eine süße Variante mit Honig

Kochutensilien

  • Ofen oder Air Fryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C oder den Air Fryer auf 170°C vor.
  2. Schlage die Eier auf und füge Käse, frische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzu und mische alles.
  3. Röste die Brotscheiben für 1-2 Minuten im Ofen oder Air Fryer.
  4. Verteile die Eiermischung gleichmäßig auf den Brotscheiben.
  5. Backe die belegten Brotscheiben 10-12 Minuten im Ofen oder 8-10 Minuten im Air Fryer.
  6. Serviere den Käse-Ei-Toast heiß, ideal mit frischen Früchten.

Nährwerte

Serving: 1ToastCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 200mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notizen

Kann nach Belieben mit verschiedenen Kräutern und Käsevarianten angepasst werden.

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