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Lena

Käse-Chili-Pommes: Ein unwiderstehliches Rezept entdecken!

Käse-Chili-Pommes sind ein köstliches und herzhaftes Gericht, das perfekt für einen Snack oder ein Hauptgericht ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Mexikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Pommes Frites tiefgefroren oder frisch
  • 400 g Chili con Carne aus der Dose oder selbstgemacht
  • 200 g geriebener Käse z. B. Gouda oder Cheddar
  • 1 kleine Zwiebel gewürfelt
  • 2 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Method
 

  1. Heize den Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
  2. Bereite die Pommes Frites gemäß der Verpackungsanweisung im Ofen zu, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  3. Während die Pommes backen, erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebelwürfel an, bis sie glasig sind.
  4. Füge das Chili con Carne hinzu und würze es mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Lass es bei niedriger Hitze für 5-10 Minuten köcheln.
  5. Wenn die Pommes fertig sind, nimm sie aus dem Ofen und verteile das Chili gleichmäßig darüber.
  6. Streue den geriebenen Käse über das Chili und backe die Pommes für weitere 5-10 Minuten im Ofen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
  7. Nimm die Käse-Chili-Pommes aus dem Ofen und garniere sie mit den Frühlingszwiebeln.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 30mgSodium: 800mgFiber: 5gSugar: 5g

Notizen

  • Für eine schärfere Variante kannst du frische Jalapeños oder Chilis zum Chili hinzufügen.
  • Ersetze die Pommes Frites durch Süßkartoffelpommes für eine gesündere Option.

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