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Jalapeño-Popper-Drehriegel

Jalapeño-Popper-Drehriegel: Ein Genuss für jeden Anlass

Erlebe eine köstliche Geschmacksexplosion mit Jalapeño-Popper-Drehriegeln, perfekt für jeden Anlass.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 8 Drehriegel
Gericht: Beilagen
Küche: Mexikanisch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Füllung
  • 200 g Frischkäse Substitution: Verwende Neufchâtel für eine leichtere Option.
  • 150 g Geriebener scharfer Cheddar Hinweis: Monterey Jack kann für einen milderen Geschmack verwendet werden.
  • 100 g Geschnittene Jalapeños Hinweis: Frische oder eingelegte Scheiben anpassen; ohne Kerne für weniger Schärfe.
  • 1 TL Knoblauchpulver Hinweis: Frischer Knoblauch kann auch verwendet werden, aber in kleineren Mengen.
Blätterteig
  • 1 Packung Blätterteig Hinweis: Achte darauf, dass er vollständig aufgetaut ist für einfaches Arbeiten.
  • 1 Stück Ei Substitution: Pflanzliche Milch für eine vegane Option verwenden.

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigrolle
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer Schüssel kombinierst du den weichen Frischkäse, den geriebenen scharfen Cheddar, die geschnittenen Jalapeños und das Knoblauchpulver. Rühre alles gut durch, bis eine homogene und cremige Mischung entsteht.
  3. Rolle den aufgetauten Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche etwa 0,5 cm dick aus. Schneide ihn in 5 cm breite Streifen.
  4. Nehme einen Teelöffel der Füllung und platziere ihn auf der einen Hälfte jedes Teigstreifens. Falte die andere Hälfte darüber und drücke die Ränder gut zusammen. Drehe den gefüllten Streifen vorsichtig.
  5. Verquirle ein Ei in einer kleinen Schüssel und bürste die Oberseite der Jalapeño-Popper-Drehriegel damit ein.
  6. Platziere die gefüllten und bestrichenen Jalapeño-Popper-Drehriegel auf dem vorbereiteten Backblech. Backe sie für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nährwerte

Serving: 1DrehriegelCalories: 200kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Perfekt als Snack für Partys, diese Jalapeño-Popper-Drehriegel sind ein Hit und lassen sich leicht anpassen.

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