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Hüttenkäse Wraps

Hüttenkäse Wraps – Proteinreich und Glutenfrei

Hüttenkäse Wraps sind eine gesunde, proteinreiche und glutenfreie Option für schnelle Mahlzeiten.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 55 Minuten
Portionen: 4 Wraps
Gericht: Frühstück
Küche: Gesund
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 250 g Vollfetter Hüttenkäse oder fettarmer Hüttenkäse für weniger Kalorien
  • 2 Stück Eier oder Aquafaba für eine vegane Option
  • 50 g Geriebener Parmesan oder fein geriebener Käse wie Mozzarella
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel Italienische Gewürzmischung oder getrockneter Basilikum/Oregano
Für die Füllung
  • 200 g Frisches Gemüse beliebige saisonale Zutaten
  • 100 g Käse Frischkäse oder Cheddar empfohlen
  • 200 g Gekochtes Fleisch wie Hühnchen oder Schinken
  • 1 Stück Avocado für eine cremige Füllung

Kochutensilien

  • Mixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus.
  2. Mischen Sie Hüttenkäse, Eier, Parmesan, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung in einem Mixer und pürieren Sie die Mischung.
  3. Gießen Sie die teigmischung auf das vorbereitete Backblech und verstreichen Sie sie gleichmäßig.
  4. Backen Sie die Mischung im Ofen für 30-35 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  5. Lassen Sie die Wraps abkühlen, um eine zarte Struktur zu gewährleisten.
  6. Schneiden Sie die Wraps in Abschnitte und füllen Sie sie nach Belieben.

Nährwerte

Serving: 1WrapCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 21gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notizen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen und genießen Sie die Vielseitigkeit dieser Wraps.

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