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Hüttenkäse Chips

Hüttenkäse Chips: Der perfekte gesunde Snack

Hüttenkäse Chips sind eine proteinreiche, gesunde Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist und hervorragend schmeckt.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 50 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilagen
Küche: Deutsch
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 250 g Hüttenkäse am besten aus Vollmilch
  • Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver) nach Geschmack
  • Parmesan optional, für zusätzlichen Geschmack
Für das Backen
  • 1 Bogen Backpapier zum Auslegen des Backblechs
  • 1 Sprühnebel Sprühlösung optional für zusätzliche Knusprigkeit

Kochutensilien

  • Backblech
  • Backpapier
  • Ofen
  • Esslöffel

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Hüttenkäse vorbereiten und überschüssige Flüssigkeit ablaufen lassen.
  3. Mit einem Esslöffel Portionen auf dem Backblech platzieren und zu flachen Mounds von etwa 0,6 cm Dicke drücken.
  4. Gewürze nach Belieben über die Mounds streuen.
  5. Backblech in den Ofen schieben und 40-50 Minuten backen, dabei die Chips ab der 20. Minute beobachten.
  6. Hüttenkäse Chips aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 80kcalCarbohydrates: 5gProtein: 8gFat: 3gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 2IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notizen

Die Chips können sowohl warm als auch kalt genossen werden. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für individuellen Geschmack.

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