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Honig Zitrone Thymian Erfrischer

Honig Zitrone Thymian Erfrischer für heiße Tage

Erfrischender Mocktail mit Honig, Zitrone und Thymian. Perfekt für heiße Tage.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Abkühlzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 2 Gläser
Gericht: Getränke
Küche: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Sirup
  • 1 Tasse Honig Kann durch Ahornsirup oder Agavendicksaft ersetzt werden.
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Bund Frischer Thymian Oder 1 TL getrockneter Thymian.
Für das Getränk
  • 6 Unzen Sprudelndes Wasser Alternativen sind stilles Wasser oder eine Mischung aus Wasser und Limonade.
  • 2 Unzen Honig-Zitrone-Thymian-Sirup
  • 1/2 Stück Zitrone Saft einer halben Zitrone.
  • Eiswürfel Geheime Zutat für Erfrischung.

Kochutensilien

  • Topf
  • Glas
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. In einem kleinen Topf, kombiniere gleiche Teile Honig und Wasser mit frischem Thymian. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie zu köcheln beginnt.
  2. Nimm den Topf dann vom Herd und lasse den Sirup auf Zimmertemperatur abkühlen.
  3. Gieße 2 Unzen von dem abgekühlten Sirup in ein Glas und presse den Saft einer halben Zitrone hinzu.
  4. Fülle das Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln.
  5. Gieße 6 Unzen sprudelndes Wasser in das Glas und rühre sanft um, um alles zu kombinieren.
  6. Garnieren mit einem frischen Thymianzweig und optional mit Zitronenscheiben.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gSodium: 10mgPotassium: 100mgSugar: 28gVitamin C: 30mg

Notizen

Vorbereitungszeit nutzen: Sirup bis zu einer Woche im Voraus zubereiten. Gefrorene Zitronenscheiben und Thymianzweige in den Eiswürfeln verwenden für einen zusätzlichen Geschmack.

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