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Honig Zitrone Thymian Erfrischer

Honig Zitrone Thymian Erfrischer für den perfekten Genuss

Genieße die erfrischende Kombination aus Honig, Zitrone und Thymian in diesem köstlichen alkoholfreien Mocktail.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 27 Minuten
Portionen: 2 Gläser
Gericht: Getränke
Küche: alkoholfrei
Calories: 90
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 1 Tasse Honig oder Ahornsirup/Agavendicksaft
  • 1/2 Tasse Wasser zur Zubereitung des Sirups
  • 1 EL frischer Thymian oder 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 Stück Zitrone für frisch gepressten Saft
  • 6 Unzen Sprudelwasser oder stilles Wasser
  • 2 Unzen abgekühlter Honig-Zitronen-Thymian-Sirup

Kochutensilien

  • Topf
  • Sieblöffel
  • Glas
  • Saftpresse

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Honig-Zitronen-Thymian-Sirup zubereiten: In einem kleinen Topf gleiche Teile Honig und Wasser mit frischen Thymianzweigen erhitzen, 5–7 Minuten köcheln lassen und abkühlen lassen.
  2. Eine frische Zitrone in der Mitte durchschneiden und den Saft aus einer Hälfte in ein Glas pressen. Kerne entfernen.
  3. 2 Unzen des abgekühlten Sirups in das Glas mit Zitronensaft geben und gut umrühren.
  4. Das Glas mit Eiswürfeln füllen und 6 Unzen Sprudelwasser langsam hineingießen.
  5. Vorsichtig umrühren und nach Wunsch mit einer Zitronenscheibe und frischem Thymian garnieren.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 90kcalCarbohydrates: 23gSodium: 5mgPotassium: 70mgSugar: 21gVitamin C: 10mgCalcium: 5mg

Notizen

Frische Zutaten sorgen für den besten Geschmack. Variationen mit Minze oder Basilikum sind empfehlenswert.

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