Go Back
–+ servings
Honig-Limetten-Hühnchen und Avocado-Reis

Honig-Limetten-Hühnchen und Avocado-Reis Genuss

Ein köstliches und gesundes Gericht aus Honig-Limetten-Hühnchen und Avocado-Reis, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hähnchen
Küche: Gesunde Küche
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Hühnchen
  • 4 Stücke Hühnchenbrust oder Hähnchenschenkel
  • 3 EL Honig bis blubbernd und goldbraun
  • 3 EL Limettensaft frisch gepresst
  • nach Geschmack Gewürze (Salz, Pfeffer)
Für den Reis
  • 1 Tasse Reis z.B. Vollkornreis oder Quinoa
Für die Avocado
  • 1 Stück Avocado reif, aber fest

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Topf
  • Fleischklopfer
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hühnchenbrust gleichmäßig flachklopfen, würzen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. Honig und Limettensaft mischen, dann Hühnchen in einer heißen Pfanne braten, bis es goldbraun ist.
  3. Reis gemäß Verpackungsanweisungen in leicht gesalzenem Wasser kochen.
  4. Avocado in Hälften schneiden, Kern entfernen und in Scheiben schneiden.
  5. Reis, Hühnchen und Avocado schichten und mit Limettensaft verfeinern.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 75mgSodium: 300mgPotassium: 650mgFiber: 6gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 25mgIron: 2mg

Notizen

Das Gericht kann nach Belieben variieren, z.B. durch verschiedene Reis- und Gemüsevarianten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!