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Lena

Honig-Knoblauch-Hähnchen: Ein einfaches Rezept!

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Honig-Knoblauch-Hähnchen, das perfekt für ein schnelles Abendessen ist.
Vorbereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 16 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 46 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Asiatisch
Calories: 320

Zutaten
  

  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Honig
  • 4 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 EL frische Petersilie gehackt (zur Garnitur)

Method
 

  1. Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. In einer separaten Schüssel Honig, gehackten Knoblauch, Sojasauce, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  3. Die Marinade über das Hähnchen gießen und alles gut vermengen, sodass das Fleisch gleichmäßig bedeckt ist. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
  4. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das marinierte Hähnchen darin für etwa 6-8 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  5. Das Hähnchen auf einem Teller anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 10gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 70mgSodium: 800mgSugar: 12g

Notizen

  • Für eine schärfere Note kann eine Prise Chili oder frische Chilis zur Marinade hinzugefügt werden.
  • Servieren Sie das Hähnchen mit gedämpftem Gemüse oder Reis, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.

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