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Heißer Honig Boursin Dip

Heißer Honig Boursin Dip für Genussmomente

Der Heißer Honig Boursin Dip vereint cremigen Boursin-Käse mit süß-würzigem Honig für ein unwiderstehliches Appetizer.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Dips und Soßen
Küche: International
Calories: 250

Zutaten
  

Für den Dip
  • 200 g Boursin Käse kann durch aromatisierten Ziegenkäse oder aufgeschlagenen Feta ersetzt werden.
  • 100 g Frischkäse Ricotta oder Mascarpone sind gute Alternativen.
  • 150 g Geriebener Mozzarella Monterey Jack oder Provolone bringen eine andere Geschmacksrichtung.
  • 3 EL Heißer Honig gewöhnlicher Honig gemischt mit Chiliflocken schafft eine ähnliche Schärfe.
  • 1 TL Frischer Thymian dried thyme oder gehackte Petersilie sind ebenfalls möglich.
  • 2 EL Olivenöl Butter oder neutrales Öl können ebenfalls verwendet werden.
  • 1 TL Rote Paprikaflocken optional, für zusätzlichen Schärfe-Kick.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Kochutensilien

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Auflaufform
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Heißer Honig Boursin Dip
  1. Ofen auf 175°C vorheizen. Zutaten bereitstellen.
  2. Boursin Käse, Frischkäse und geriebenen Mozzarella in einer großen Rührschüssel kombinieren und 2-3 Minuten glatt rühren.
  3. Heißer Honig, frischen Thymian, Olivenöl, rote Paprikaflocken sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  4. Käsemischung in eine gefettete Auflaufform füllen und Oberfläche glattstreichen.
  5. Im Ofen 15 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 14gProtein: 8gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Käse gründlich vermischen, Backzeit im Auge behalten und vor dem Servieren mit heißem Honig garnieren.

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