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Heiße Honig-Fladenbrot-Pizza

Heiße Honig-Fladenbrot-Pizza für Genuss-Momente

Genieße eine heiße, knusprige Heiße Honig-Fladenbrot-Pizza mit einer süß-scharfen Note, die blitzschnell zubereitet ist.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Abendessen
Küche: International
Calories: 300

Zutaten
  

Für den Fladenboden
  • 1 stück Fladenbrot Gekauft oder selbstgemacht
Für die Sauce
  • 100 g Pizzasauce Kann durch Pesto oder Knoblauchöl ersetzt werden
Für den Belag
  • 200 g Mozzarella-Käse Alternativ milchfreie Käsesorte
  • 100 g Pepperoni Kann durch gekochtes Hähnchen oder Gemüse ersetzt werden
  • 50 g Jalapeños Alternativ Paprika für eine mildere Variante
  • 50 g Oliven Wähle die Oliven, die dir am besten schmecken
Für das Honig-Topping
  • 3 EL Honig Idealerweise heller Kleehonig
  • 1 EL Hot Sauce Anpassen nach Schärfewunsch
  • 1 TL Chili-Flocken Optional, für mehr Schärfe

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 230°C vor und lege ein Backblech hinein, damit es gut durchheizt.
  2. In einer kleinen Schüssel vermischst du Honig, Hot Sauce und Chili-Flocken.
  3. Erhitze diese Mischung kurz in der Mikrowelle für etwa 20 Sekunden.
  4. Nimm das Fladenbrot und verteile die Pizzasauce gleichmäßig.
  5. Lege eine großzügige Schicht Mozzarella-Käse über die Sauce und dann die anderen Beläge.
  6. Schiebe das belegte Fladenbrot auf das heiße Backblech und backe es für 8-10 Minuten.
  7. Träufle die vorbereitete Honigmischung über die Pizza, während sie noch warm ist.
  8. Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie sofort.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 20mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Achte darauf, die Zutaten dünn und gleichmäßig aufzutragen.

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