Heize deinen Backofen auf 175 °C vor und bereite eine 13x9 Zoll große Backform mit Sprühöl vor.

Gib die Erdbeer-Kuchenmischung, den Guavensaft, die Eier und das geschmolzene Kokosöl in eine Rührschüssel. Mische die Zutaten, bis der Teig homogen ist.

Gieße den Teig gleichmäßig in die Backform und backe ihn für 24-26 Minuten.

Lass den gebackenen Kuchen vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor du mit der Frischkäse-Schicht weitermachst.

Schlage den Frischkäse fluffig, füge Zucker und Vanilleextrakt hinzu, und hebe den Cool Whip unter.

Bringe Guavensaft und Zucker zum Sieden. Mische Speisestärke mit Wasser, füge es hinzu und koche, bis es dick wird.

Lass das Guavengel abkühlen, bevor du es auf dem abgekühlten Kuchen verteilst.

Stelle den glasierten Kuchen in den Kühlschrank, bis du bereit bist, ihn zu servieren.