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Gurkenkäsebissen

Gurkenkäsebissen: Knusprige, glutenfreundliche Snacks

Gurkenkäsebissen sind knusprige, glutenfreundliche Snacks mit würzigem Käse und Dillpickeln, ideal für jede Feier.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Abkühlzeit 3 Minuten
Gesamtzeit 21 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilagen
Küche: Glutenfreie Küche
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Geriebener Cheddar Käse frisch gerieben
  • 1 Tasse Geriebener Mozzarella Käse frisch
  • 1/2 Tasse Fein gehackte Dillpickel gut abgetrocknet
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver kann durch Zwiebelpulver ersetzt werden
Für die Crunch-Schicht (optional)
  • 1/2 Tasse Semmelbrösel glutenfreie für diätetische Bedürfnisse
Zum Backen
  • 1 Spray Antihaft-Spray oder Backpapier

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor, um eine gleichmäßige Knusprigkeit zu gewährleisten.
  2. Vermische in einer großen Schüssel die Käsesorten, Dillpickel und Knoblauchpulver. Optional die Semmelbrösel hinzufügen.
  3. Forme kleine, flache Portionen und lege sie auf das Backblech.
  4. Backe die Gurkenkäsebissen für 6-8 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  5. Lasse sie 2-3 Minuten auf dem Blech ruhen, um die Knusprigkeit zu verstärken.
  6. Serviere die Gurkenkäsebissen warm mit einem Dip.

Nährwerte

Serving: 1BissCalories: 120kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notizen

Diese Gurkenkäsebissen sind schnell zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit. Mit variierbaren Zutaten anpassbar.

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