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Griechischer Joghurt Gelee

Griechischer Joghurt Gelee für gesunde Genießer

Griechischer Joghurt Gelee ist ein gesundes und leckeres Dessert, das sich einfach zubereiten lässt und mit verschiedenen Geschmäckern variiert werden kann.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 5 Minuten
Portionen: 4 Tassen
Gericht: Frühstück
Küche: Griechisch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Gelee
  • 1 Tasse gekochtes Wasser
  • 1 Tasse kaltes Wasser
  • 1 Packung Flavored Gelatin Dessert (z.B. Jell-O) verschiedene Geschmäcker möglich
  • 1.5 Tassen Vanille griechischer Joghurt Vollfett empfohlen

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Ramekins oder Dessertbecher

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gelatine auflösen: Gelatinepulver mit 1 Tasse kochendem Wasser verrühren, etwa 2 Minuten kräftig umrühren, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.
  2. Kaltes Wasser hinzufügen: Füge 1 Tasse kaltes Wasser zur Gelatine-Mischung hinzu und rühre erneut um.
  3. Joghurt einrühren: Füge 1 bis 1,5 Tassen Vanille griechischen Joghurt hinzu und rühre, bis alles glatt und klumpenfrei ist.
  4. In Portionen füllen: Verteile die Mischung gleichmäßig auf vier 180 ml Ramekins.
  5. Kühlen und Fest werden lassen: Die Becher für 2 Stunden unbedeckt in den Kühlschrank stellen, danach abdecken und weitere 2 Stunden kühlen.
  6. Servieren und Garnieren: Direkt aus den Ramekins servieren oder nach Belieben dekorieren.

Nährwerte

Serving: 1TasseCalories: 100kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 2gSaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 150mgSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 100mg

Notizen

Experimentiere mit verschiedenen Jell-O Geschmäckern für individuelle Variationen. Achte darauf, dass die Gelatine in kochendem Wasser vollständig aufgelöst ist, um ein grainiges Ergebnis zu vermeiden.

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