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Goldene Turmeric Latte

Goldene Turmeric Latte für Wohlbefinden und Genuss

Goldene Turmeric Latte vereint Kurkuma und Gewürze für einen gesunden Genuss.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 2 Tassen
Gericht: Getränke
Küche: Indisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 1 Tasse Ungesüßte Milch Für eine pflanzliche Option nutze Mandel-, Hafer- oder andere Pflanzenmilch.
  • 1 TL Kurkuma-Pulver Frische Wurzel (1 Zoll) ist intensiver im Geschmack.
Für die Gewürze
  • 0.5 TL Gemahlener Zimt Kann durch Zimtstangen ersetzt werden.
  • 0.5 TL Ingwer-Pulver Frischer Ingwer (1 TL gerieben) ist intensiver.
  • eine Prise Schwarzer Pfeffer Verbessert die Aufnahme von Curcumin aus Kurkuma.
Für die Süße und Cremigkeit
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup Optional, kann weggelassen werden.
  • 0.5 TL Kokosöl Optional, kann weggelassen werden.

Kochutensilien

  • kleiner Topf
  • Schneebesen
  • feines Sieb

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die ungesüßte Milch, Kurkuma-Pulver, gemahlenen Zimt, Ingwer-Pulver, schwarzen Pfeffer und optional Honig oder Ahornsirup in einen kleinen Topf.
  2. Erhitze die Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze und rühre kontinuierlich mit einem Schneebesen.
  3. Lasse die Mischung 5–10 Minuten bei niedriger Hitze simmern, während du gelegentlich umrührst.
  4. Siebe die Flüssigkeit durch ein feines Sieb in eine Tasse oder einen Becher und genieße.

Nährwerte

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Frische Zutaten verbessern den Geschmack. Überprüfe die Mischung visuell während des Kochens.

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