Chai-Milch vorbereiten: Erhitze ½ Tasse Milch in einem kleinen Topf, bis sie gerade beginnt zu dampfen. Füge dann 2 Teebeutel oder 2 Esslöffel lose Chai-Tee-Mischung hinzu und lasse das Ganze für 10 Minuten ziehen.

Teig mischen: In einer großen Rührschüssel die zimmerwarme ungesalzene Butter mit 150 g Zucker schaumig schlagen. Füge nacheinander 2 Eier hinzu und schlage dazwischen gut durch. Gib anschließend 1 Teelöffel Vanilleextrakt dazu.

Trockene Zutaten kombinieren: In einer separaten Schüssel 200 g Weizenmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1/2 Teelöffel Natron, 1/4 Teelöffel Salz sowie die Chai-Gewürze gut vermischen.

Nasse und trockene Zutaten vereinen: Füge die trockenen Zutaten langsam zu der Butter-Ei-Mischung hinzu, während du die abgekühlte Chai-Milch hinzugibst. Rühre alles vorsichtig zusammen.

Backen: Heize deinen Backofen auf 175 °C vor. Backe die Cupcakes für 18-20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lass sie anschließend auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.

Frosting zubereiten: Die zimmerwarme Butter und Frischkäse mit 250 g Puderzucker mit einem Handmixer glatt rühren. Füge 1 Teelöffel Vanilleextrakt sowie eine Prise der Chai-Gewürze hinzu.

Cupcakes dekorieren: Trage das Frosting gleichmäßig auf die Oberseite jedes Cupcakes auf. Optional mit weiteren Gewürzen oder Karamell garnieren.