Go Back
+ servings
Gebackener Camembert mit scharfen Honig

Gebackener Camembert mit scharfen Honig einfach genießen

Erlebe die Kombination aus cremigem Camembert und scharfen Honig in diesem köstlichen Rezept für Gebackener Camembert mit scharfen Honig.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Nachspeise
Küche: Deutsch
Calories: 300

Zutaten
  

Für den Camembert
  • 1 Stück Camembert Gut gereift und weich
  • 2 EL Honig Hochwertig
  • 1 EL Chilisauce Nach Geschmack
  • 1 TL Chiliflocken Optional
  • 1 Prise Salz Um die Süße auszubalancieren
  • 1 EL Öl Oder geschmolzene Butter
Für die Beilage
  • 4 Stück Laugenstangen Gefrorene Varianten geeignet
  • 2 EL Kräuterbutter Optional für zusätzlichen Geschmack

Kochutensilien

  • Ofen
  • Ofenfestes Gefäß
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Nehme den Camembert aus der Verpackung und lege ihn in ein ofenfestes Gefäß. Schneide die Oberfläche des Käses in einem Rautenmuster ein.
  3. Mische Honig, Chilisauce, Chiliflocken und eine Prise Salz in einer Schüssel gut um.
  4. Gieße die Honigmischung gleichmäßig über den Camembert und backe ihn etwa 12 bis 15 Minuten lang.
  5. Schneide die Laugenstangen in Stücke und erweitere diese optional mit Kräuterbutter.
  6. Serviere den gebackenen Camembert direkt aus dem Ofen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 16gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 500IUCalcium: 250mgIron: 1mg

Notizen

Achte auf die Backzeit, um den perfekten Schmelz zu erreichen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!