Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Äpfel schälen und in gleichmäßige Ringe, etwa 5 mm dick, schneiden. Kerngehäuse entfernen.
- Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen und ein Stück Backpapier leicht mit Sonnenblumenöl bestreichen.
- Eier, Zucker und Zimt in einer Schüssel gut vermengen.
- Apfelringe zuerst in Mehl wenden, dann in Eimischung tauchen und erneut in Mehl wenden.
- Beschichtete Apfelringe in einer einzigen Schicht in die Heißluftfritteuse legen und 15-17 Minuten backen.
- Fertige Apfelringe abkühlen lassen und optional mit Puderzucker bestäuben.
Nährwerte
Notizen
Für beste Ergebnisse Granny Smith Äpfel verwenden und eine gleichmäßige Beschichtung sicherstellen.
