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Garnelenauflauf

Garnelenauflauf – Der perfekte Komfort-Food Genuss

Dieser Garnelenauflauf kombiniert zarte Garnelen mit cremigem Käse für ein wohltuendes Erlebnis.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Aufläufe
Küche: International
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Füllung
  • 500 g Garnelen zarte, geschälte und entdarmte
  • 250 g Frischkäse oder griechischer Joghurt für eine leichtere Variante
  • 150 g Cheddar-Käse oder Mozzarella für einen milderen Genuss
Topping
  • 100 g Paniermehl oder Panko für extra Crunch
Gewürze
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
Gemüse
  • 150 g Paprika oder andere Lieblingsgemüse
  • 150 g Spinat optional

Kochutensilien

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Ofen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Vermenge in einer großen Schüssel die Garnelen, den Frischkäse und die Gewürze.
  3. Füge den Cheddar-Käse hinzu und falte ihn sanft ein.
  4. Füge das Gemüse hinzu und vermenge alles gut.
  5. Übertrage die Mischung in eine gefettete Auflaufform.
  6. Streue das Paniermehl über die Mischung.
  7. Backe den Auflauf für 25–30 Minuten.
  8. Lasse den Auflauf 5 Minuten abkühlen und serviere ihn warm.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notizen

Für besten Geschmack, Garnelen gut abtropfen lassen und Käsesorten auf Zimmertemperatur bringen.

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