Olivenöl erhitzen: Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Olivenöl, bis es leicht schimmert. Achte darauf, dass das Öl nicht zu heiß wird.

Knoblauch anbraten: Füge 2 gehackte Knoblauchzehen in die Pfanne hinzu und brate sie für 1-2 Minuten an.

Rinderhack braten: Gib 500 g Rinderhackfleisch in die Pfanne und brate es unter gelegentlichem Rühren, bis es gleichmäßig durchgebraten ist.

Fett abgießen: Sobald das Rinderhackfleisch vollständig gebräunt ist, gieße überschüssiges Fett ab. Füge Worcestershiresauce, Sojasauce, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu.

Geschmack vermengen: Lass die Mischung für 5 Minuten sanft köcheln und rühre zwischendurch um.

Brötchen toasten: Röste 4 Hamburgerbrötchen in einer zweiten Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Füllen und Käse hinzufügen: Löffle die Rinderhackfleischmischung auf die Unterhälften der Brötchen und toppe mit Schweizer Käse.

Servieren: Setze die oberen Brötchenhälften auf und garniere sie nach Belieben mit Petersilie. Serviere warm.