Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl, bis es leicht zu schimmern beginnt.

Füge den fein gehackten Knoblauch in die Pfanne hinzu und brate ihn 1-2 Minuten lang, bis er aromatisch und goldbraun ist.

Gebe das Rinderhackfleisch in die Pfanne und brate es etwa 5-7 Minuten, bis es gleichmäßig braun ist.

Lass überschüssiges Fett ab und rühre Worcestershiresauce, Sojasauce, getrockneten Thymian, Salz und Pfeffer unter das Rinderhack.

Lass die Mischung 5 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln.

Toaste die Hamburgerbrötchen in einem Toaster oder einer Pfanne bis sie goldbraun sind.

Löffle großzügig die Rinderhackmischung auf die untere Hälfte jedes Brötchens.

Legen nun die Scheiben Schweizer Käse über die Rinderhackmischung.

Setze die Oberseite der Brötchen auf die Käse- und Fleischfüllung.

Garnier die Sandwiches mit gehackter Petersilie und serviere sie warm.