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Lena

Feuriger Chipotle-Hühnchen-Burger: Unwiderstehlicher Genuss!

Ein feuriger und köstlicher Chipotle-Hühnchen-Burger, der perfekt für Grillabende oder ein schnelles Abendessen ist.
Vorbereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Mexikanisch
Calories: 450

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet gewürfelt
  • 2 EL Chipotle-Sauce aus der Flasche
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 4 Burger-Brötchen
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse
  • 1 Avocado in Scheiben
  • 1 kleine rote Zwiebel in Ringe geschnitten
  • Salatblätter nach Wahl
  • Mayonnaise oder Joghurt nach Geschmack

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilet in eine Schüssel geben und mit Chipotle-Sauce, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Die Mischung für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen, damit die Aromen einziehen.
  3. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke darin 6-8 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
  4. In den letzten 2 Minuten der Garzeit eine Scheibe Cheddar-Käse auf jedes Stück Hähnchen legen, damit der Käse schmelzen kann.
  5. Die Burger-Brötchen aufschneiden und nach Belieben toasten.
  6. Auf die Unterseite der Brötchen etwas Mayonnaise oder Joghurt streichen, gefolgt von Salat, dem Hähnchen mit Käse, Avocadoscheiben und roten Zwiebelringen.
  7. Die Oberseite der Brötchen auflegen und die Burger servieren.

Nährwerte

Serving: 1BurgerCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 800mgFiber: 3gSugar: 2g

Notizen

  • Für einen zusätzlichen Kick können Sie frische Jalapeños oder eingelegte Jalapeños hinzufügen.
  • Ersetzen Sie die Chipotle-Sauce durch BBQ-Sauce für eine mildere Variante.

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