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Lena

Erdnussbutter-Joghurt-Bites mit Schokoladenstückchen: So einfach gelingt's!

Erdnussbutter-Joghurt-Bites mit Schokoladenstückchen sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Portionen: 16 Portionen
Gericht: Snack
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g griechischer Joghurt
  • 200 g Erdnussbutter
  • 100 g Honig
  • 100 g Schokoladenstückchen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz

Method
 

  1. In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, die Erdnussbutter, den Honig, den Vanilleextrakt und das Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Die Schokoladenstückchen unter die Joghurt-Erdnussbutter-Mischung heben.
  3. Die Mischung gleichmäßig in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 20x20 cm) geben und glatt streichen.
  4. Die Form für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis die Mischung fest ist.
  5. Nach dem Gefrieren die Masse in kleine Bites schneiden und in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach aufbewahren.

Nährwerte

Serving: 1BiteCalories: 150kcalCarbohydrates: 7gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 5mgSodium: 50mgFiber: 1gSugar: 7g

Notizen

  • Für eine schokoladige Variante können Sie die Erdnussbutter durch Nutella ersetzen.
  • Fügen Sie gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten.

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