Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Fetten Sie die Springform mit Butter oder Öl ein.

In einer großen Schüssel die Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen.

In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermischen. Trockene Zutaten zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und vorsichtig vermengen.

Teig in die Springform gießen und im Ofen für 15-20 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Erdbeeren pürieren, Sahne steif schlagen und vorbereiten.

Joghurt mit Gelatine und Zucker vermengen, Erdbeerpüree unterrühren und Sahne vorsichtig unterheben.

Torte mit Joghurtcreme bestreichen und Erdbeeren dekorativ anordnen.

Mindestens 2-3 Stunden kühlen und mit Erdbeerglasur und optional Schlagsahne dekorieren.