Go Back
–+ servings
Lena

Erdbeer-Cheesecake-Toast: Ein verführerisches Rezept!

Ein köstlicher Erdbeer-Cheesecake-Toast, der perfekt für ein Frühstück oder Dessert ist.
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 25 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 4 Scheiben Weißbrot
  • 200 g Frischkäse weich
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g frische Erdbeeren gewaschen und in Scheiben geschnitten
  • 2 große Eier
  • 100 ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • Butter zum Braten
  • Puderzucker zum Bestäuben optional

Method
 

  1. In einer Schüssel den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Eine Scheibe Brot mit der Frischkäse-Mischung bestreichen und einige Erdbeerscheiben darauflegen. Mit einer weiteren Scheibe Brot abdecken, um ein Sandwich zu bilden. Diesen Schritt mit den restlichen Brotscheiben wiederholen.
  3. In einer flachen Schüssel die Eier, Milch und Zimt gut verquirlen.
  4. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen.
  5. Jedes Sandwich zuerst in der Eier-Milch-Mischung eintauchen, dann in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite).
  6. Die fertigen Sandwiches auf einen Teller legen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Warm servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 12gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 150mgSodium: 200mgFiber: 2gSugar: 30g

Notizen

  • Für eine schokoladige Note können Sie einige Schokoladenstückchen in die Frischkäse-Mischung einrühren.
  • Statt Erdbeeren können auch andere Beeren wie Himbeeren oder Heidelbeeren verwendet werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!