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Eintopf cremige Cajun-Wurst-Pasta

Eintopf cremige Cajun-Wurst-Pasta schnell genießen

Ein einfacher und köstlicher Eintopf cremige Cajun-Wurst-Pasta, der Geschmack und Schnelligkeit vereint.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Abendessen
Küche: Cajun
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Pasta
  • 250 g Pasta Spaghetti oder Penne sind ideal.
Für die Wurst
  • 300 g Wurst Würzige Cajun-Wurst oder milde Wurst.
Für die Sauce
  • 200 ml Sahne Für eine leichtere Variante Kokosmilch verwenden.
  • 1 EL Cajun-Gewürzmischung An Schärfewünschen anpassen.
Für das Gemüse
  • 1 Stück Paprika Bietet eine süße Note.
  • 1 Stück Zwiebeln Frisch oder geröstet verwenden.

Kochutensilien

  • großer Topf
  • große Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe in einem großen Topf ausreichend gesalzenes Wasser zum Kochen. Füge die Pasta hinzu und koche sie al dente, etwa 8–10 Minuten. Gieße die Pasta ab.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne etwas Öl. Füge die Wurst hinzu und brate sie 5–7 Minuten lang an, bis sie gebräunt ist.
  3. Brate im verbliebenen Fett die Zwiebeln und Paprika bei mittlerer Hitze für 4–5 Minuten.
  4. Gieße die Sahne in die Pfanne und bringe sie zum Köcheln. Füge die Cajun-Gewürzmischung hinzu und lass die Sauce 3 Minuten köcheln.
  5. Gib die abgegossene Pasta und die Wurst in die Pfanne und vermische alles gut.
  6. Serviere die Pasta direkt aus der Pfanne, optional mit frischen Kräutern oder Parmesan.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 20gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 65mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 50mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notizen

Die Wurst gleichmäßig anbraten, Pasta al dente kochen und Cajun-Gewürz anpassen.

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