Einfache Sardinensalat für schnelle Mahlzeiten

Ein einfacher Sardinensalat, der in weniger als 10 Minuten zubereitet wird und reich an Omega-3-Fettsäuren ist.

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Vorbereitungszeit 10

Gesamtzeit 10

Portionen: 2 Portionen

Gericht: Fisch

Küche: Mediterran

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten

Für den Salat

1 Dose Sardinen Wähle sardinen in aromatisiertem Öl für zusätzlichen Geschmack.
1 Tasse Gehacktes Gemüse Verwende Gemüse, das du zur Hand hast.
1/2 Tasse Griechischer Joghurt Kann durch Avocado ersetzt werden.
2 Esslöffel Mayonnaise Menge nach gewünschter Cremigkeit anpassen.
1 Teelöffel Senf Anpassen je nach Schärfewunsch.
1 Esslöffel Kapern Können durch gehackte Essiggurken ersetzt werden.
1 Teelöffel Räucherpaprika Normale Paprika verwenden wenn geräuchert nicht verfügbar ist.
nach Geschmack Koshersalz Menge kann nach Geschmack angepasst werden.

Für die Servierung

1 Packung Kräcker oder Chips
2 Blätter Frische Salatblätter
2 Stück Tortillas

Kochutensilien

Schüssel
Gabel
Löffel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Sardinen abtropfen lassen und in einer mittelgroßen Schüssel platzieren.
Sardinen zerdrücken, bis sie in kleine Stücke aufgeteilt sind.
Gehacktes Gemüse zu den zerdrückten Sardinen hinzufügen und alles gut vermischen.
In einer separaten Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Senf, Kapern, Paprika und Salz vermengen und gut umrühren.
Den Salat abschmecken und Gewürze nach Geschmack anpassen.
Sofort servieren mit Crackern, Chips oder in Tortillas gewickelt.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 700mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 5mgIron: 8mg

Notizen

Dieser Salat ist vielseitig und kann nach deinem Geschmack angepasst werden. Achte darauf, die Frische der Zutaten zu nutzen.

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