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Einfache Feigenpizza mit Ziegenkäse und Prosciutto

Einfache Feigenpizza mit Ziegenkäse und Prosciutto genießen

Entdecken Sie die perfekte Harmonie aus süß und herzhaft mit dieser einfachen Feigenpizza mit Ziegenkäse und Prosciutto.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 9 Minuten
Abkühlzeit 3 Minuten
Gesamtzeit 27 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Abendessen
Küche: Italienisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Pizzateig
  • 1 Stück Pizzateig Frisch oder fertig
Für die Beläge
  • 200 g Feigenmarmelade Wärmende, cremige Marmelade
  • 200 g Mozzarella Frischer Mozzarella
  • 150 g Ziegenkäse Großzügig darüber krümeln
  • 100 g Prosciutto Späte Zugabe für Zartheit

Kochutensilien

  • Ofen
  • Pizzastein oder Backblech
  • Nudelholz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 250°C vorheizen und den Pizzastein ebenfalls reintun.
  2. Teig dünn ausrollen, oval oder rechteckig.
  3. Feigenmarmelade gleichmäßig auf dem Teig verteilen, etwa 1,5 cm Rand lassen.
  4. Frischen Mozzarella und Prosciutto gleichmäßig hinzufügen.
  5. Ziegenkäse großzügig darüber krümeln.
  6. Pizza 7-9 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
  7. Pizza 2-3 Minuten abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 14gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Genießen Sie die Pizza mit einem einfachen Salat, wie frischem Rucola.

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