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Ein-Topf Käse Südwestliche Hähnchen & Reis

Ein-Topf Käse Südwestliche Hähnchen & Reis – Schnell genießen

Ein köstliches Ein-Topf Gericht mit Hähnchen, Reis und Käse, perfekt für hektische Abende.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Ruhezeit 5 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hähnchen
Küche: Südwestlich
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Hähnchen
  • 450 g Hähnchenbrust zarte Proteinquelle, die das Gericht herzhaft macht.
Für den Reis
  • 1 Tasse Reis Absorbiert alle Aromen; wähle weißen Reis für Schnelligkeit.
Für die Gemüse
  • 1 Tasse Paprika Fügt Farbe und Knackigkeit hinzu.
  • 1 Tasse Mais Sorgt für Süße und Textur; gefroren für mehr Bequemlichkeit.
Für die Cremigkeit
  • 1 Tasse Cheddar-Käse Wird wichtig für die cremige Konsistenz.
Für die Ergänzung
  • 1 Dose Bohnen Fügen Ballaststoffe und Protein hinzu.
  • 2 Tassen Niedrig-Natrium Hühnerbrühe Die feuchtigkeitsspendende Zutat, die die Aromen verbindet.
Für die Würze
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Paprika
  • Salz
  • Pfeffer

Kochutensilien

  • großer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze 2 Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze, bis es schimmert.
  2. Füge 450 g gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und koche das Fleisch 5-7 Minuten lang, bis es schön gebräunt ist.
  3. Gib 1 Tasse gehackte Paprika und 1 Tasse gefrorenen Mais in den Topf und dünste alles 3-4 Minuten lang.
  4. Streue 1 Teelöffel Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Paprika, Salz und Pfeffer über das Gemüse und Hähnchen.
  5. Füge 1 Tasse gewaschenen Reis hinzu und röste ihn für 1-2 Minuten.
  6. Gieße 2 Tassen niedrig-natrium Hühnerbrühe in den Topf und bringe die Mischung zum Kochen.
  7. Überprüfe nach der Kochzeit die Konsistenz des Reises und lasse ihn ggf. weiter köcheln.
  8. Nimm den Topf vom Herd und füge 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse hinzu.
  9. Lasse das Gericht 5 Minuten ruhen, um die Aromen sich setzen zu lassen.
  10. Serviere dein Ein-Topf Käse Südwestliche Hähnchen & Reis warm.

Nährwerte

Serving: 1SchüsselCalories: 500kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 1000IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notizen

Dieses Gericht lässt sich leicht anpassen – probiere verschiedene Gemüse oder Käsesorten, um deine eigene Note zu setzen!

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