In einer großen Schüssel verrührst du den fettfreien griechischen Joghurt, die Mayonnaise, den Essig und das Koshersalz mit einem Schneebesen, bis die Mischung glatt ist.

Füge frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, frischen Dill und Dijon-Senf hinzu und verrühre alles gut.

Nun kommen die vorbereiteten Schalotten und das zerrissene Rotisserie-Hähnchen hinzu. Klappe vorsichtig unter.

Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Verteile eine Portion des Hähnchen-Dill-Gemischs auf einer Scheibe des Multikornbrotes, lege etwas Salat darauf und bedecke mit einer zweiten Scheibe Brot.

Schneide die Sandwiches diagonal durch und serviere sie sofort.