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Crispy Süß-Chili-Halloumi-Wraps

Crispy Süß-Chili-Halloumi-Wraps für den Genuss

Crispy Süß-Chili-Halloumi-Wraps sind schnell zubereitet und bieten eine köstliche Kombination aus Halloumi, frischem Gemüse und süßlicher Chili-Note.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Wraps
Gericht: Best of 2025
Küche: Mediterrane
Calories: 350

Zutaten
  

Für den Halloumi
  • 250 g Halloumi Käse hochwertige Variante
Für die Wraps
  • 4 Stück Tortillas weiche Mehltortillas
  • 2 EL Olivenöl zum Braten
Für die Füllung
  • 200 g Frisches Gemüse z. B. bunte Paprika und Gurken
  • 100 g Süß-Chili-Sauce nach Geschmack

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritte
  1. Gemüse vorbereiten: Wasche die bunten Paprika und Gurken gründlich und schneide sie in dünne Streifen.
  2. Halloumi braten: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate den Halloumi für 2-3 Minuten auf jeder Seite.
  3. Tortillas erwärmen: Erhitze die Tortillas in einer anderen Pfanne für 30 Sekunden auf jeder Seite.
  4. Wraps zusammenstellen: Lege eine Tortilla auf die Arbeitsfläche, füge Halloumi, Gemüse und Sauce hinzu.
  5. Wraps einwickeln: Falte die Seiten ein und rolle die Tortilla auf, um einen festen Wrap zu formen.
  6. Servieren: Schneide die Wraps diagonal in zwei Hälften und serviere sie mit zusätzlicher Sauce.

Nährwerte

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 25mgCalcium: 30mgIron: 15mg

Notizen

Die Wraps sind anpassbar, nutze dein Lieblingsgemüse oder ersetze Halloumi durch Tofu für eine vegane Variante.

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