Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor und fette eine mittelgroße Auflaufform leicht ein.

Dämpfe oder blanchiere das frische Gemüse für 3-4 Minuten, bis es zart ist, dann lass es abtropfen.

Gib das Gemüse in eine große Schüssel und mische es mit der Sahne-Pilzsuppe, der Milch, dem Käse, Thymian, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.

Übertrage die Gemüsefüllung in die vorbereitete Auflaufform und drücke sie leicht an.

Vermenge Semmelbrösel mit geschmolzener Butter und streue sie gleichmäßig über den Auflauf.

Backe den Auflauf unbedeckt für 25-30 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.

Lasse den Auflauf 5 Minuten ruhen, dann warm genießen.