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Cremiger Schokoladen-Orange-Chia-Pudding

Cremiger Schokoladen-Orange-Chia-Pudding Genuss

Dieser cremige Schokoladen-Orange-Chia-Pudding kombiniert Schokolade und Orange für einen köstlichen, gesunden Genuss.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: Gesund
Calories: 230
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Basis
  • 100 g Chia-Samen Für cremige Textur und reich an Omega-3-Fettsäuren.
  • 500 ml Ungesüßte Mandelmilch Kann durch jede andere pflanzliche Milch ersetzt werden.
  • 30 g Ungesüßtes Kakaopulver Für tiefen Schokoladengeschmack.
  • 3 EL Ahornsirup oder Honig Natürliche Süßungsoption.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzliches Aroma.
  • 1 TL Orangenabrieb Frische Zitrusnoten.
  • 150 ml Frisch gepresster Orangensaft Bringt Feuchtigkeit.
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße.
Optionale Toppings
  • 30 g Dunkle Schokoladenspäne Für zusätzliche Geschmacksschicht.
  • 1 Frische Orangenscheiben Für fruchtigen Kick.
  • 30 g Nüsse Für zusätzlichen Crunch.

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Frischhaltefolie
  • Einmachglas
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel alle Zutaten für den cremigen Schokoladen-Orange-Chia-Pudding vermengen. Rühre alles gut um, bis das Kakaopulver vollständig aufgelöst ist und die Chia-Samen gleichmäßig verteilt sind.
  2. Decke die Schüssel entweder mit Frischhaltefolie ab oder fülle die Mischung in ein Einmachglas mit festem Deckel. Stelle den Pudding in den Kühlschrank und lasse ihn für mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, ruhen.
  3. Nach der Kühlzeit nimmst du den Pudding aus dem Kühlschrank. Rühre die Mischung gründlich um, um eventuell entstandene Klumpen zu lösen.
  4. Verteile den Pudding in kleine Dessertschalen oder Gläser und garniere ihn nach Belieben.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 230kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 160mgPotassium: 350mgFiber: 12gSugar: 8gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notizen

Verwende frisch gepressten Orangensaft und Bio-Orangenabrieb für den besten Geschmack.

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