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Bundt-Pfanne Nachos

Bundt-Pfanne Nachos: Der Hit für jedes Fest!

Diese Bundt-Pfanne Nachos sind eine geniale Neuinterpretation des klassischen Nachos und ein Partyhit!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Uncategorized
Küche: Mexikanisch
Calories: 350

Zutaten
  

Für das Rinderhack
  • 500 g Rinderhackfleisch Alternativ: schwarze Bohnen oder Linsen
  • 1 Stück Gelbe Zwiebel Alternativen: Schalotten oder rote Zwiebeln
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Wegzulassen für milde Version
  • 2 TL Taco-Gewürz Alternativen sind selbstgemischte Gewürze
  • 100 ml Wasser
Für die Nachos
  • 300 g Tortilla-Chips Verwendet stabile, dicke Chips
  • 200 g Colby Jack Käse Alternativen: Cheddar, Monterey Jack oder Mischung
  • 1 Spray Kochspray Für Antihaft-Eigenschaft

Kochutensilien

  • Bundt-Pfanne
  • Pfanne
  • Ofen
  • Schneidebrett
  • Kochlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Rinderhack anbraten: Erhitzt eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur und gebt das Rinderhackfleisch hinein. Bratet es an, während ihr es in kleine Stücke zerteilt, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 5-7 Minuten.
  2. Zwiebeln anbraten: Fügt die gewürfelte gelbe Zwiebel hinzu und sautiert sie, bis sie weich ist, etwa 3-5 Minuten.
  3. Rinderhack würzen: Streut Salz, schwarzen Pfeffer, Taco-Gewürz und Wasser in die Pfanne und rührt um. Lasst die Mischung etwa 5-7 Minuten köcheln.
  4. Bundt-Pfanne vorbereiten: Die Bundt-Pfanne mit Kochspray einsprühen, um das Ankleben zu vermeiden.
  5. Nachos schichten: Beginnt mit einer Schicht Tortilla-Chips, gefolgt von Rinderhackgemisch und Käse. Wiederholt dies, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  6. Backen: Heizt den Ofen auf 175°C vor und backt die Nachos für 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  7. Garnieren und servieren: Lasst die Nachos kurz abkühlen, bevor ihr die Bundt-Pfanne auf einen Servierteller umdreht. Garnitur nach Wahl hinzufügen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Ideales Rezept für Feiern und Zusammenkünfte, flexibel in der Zubereitung.

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