Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Rinderhack anbraten: Erhitzt eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur und gebt das Rinderhackfleisch hinein. Bratet es an, während ihr es in kleine Stücke zerteilt, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 5-7 Minuten.
- Zwiebeln anbraten: Fügt die gewürfelte gelbe Zwiebel hinzu und sautiert sie, bis sie weich ist, etwa 3-5 Minuten.
- Rinderhack würzen: Streut Salz, schwarzen Pfeffer, Taco-Gewürz und Wasser in die Pfanne und rührt um. Lasst die Mischung etwa 5-7 Minuten köcheln.
- Bundt-Pfanne vorbereiten: Die Bundt-Pfanne mit Kochspray einsprühen, um das Ankleben zu vermeiden.
- Nachos schichten: Beginnt mit einer Schicht Tortilla-Chips, gefolgt von Rinderhackgemisch und Käse. Wiederholt dies, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Backen: Heizt den Ofen auf 175°C vor und backt die Nachos für 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Garnieren und servieren: Lasst die Nachos kurz abkühlen, bevor ihr die Bundt-Pfanne auf einen Servierteller umdreht. Garnitur nach Wahl hinzufügen.
Nährwerte
Notizen
Ideales Rezept für Feiern und Zusammenkünfte, flexibel in der Zubereitung.