Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Nehme eine große Rührschüssel und füge den weich gewordenen Frischkäse sowie die cremige Erdnussbutter hinzu. Mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2–3 Minuten lang schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
- Gib nun den Puderzucker und den Vanilleextrakt in die Schüssel. Mische die Zutaten bei niedriger Geschwindigkeit, bis alles gut vermischt ist und die Masse deutlich dicker wird.
- Verwende einen Teigschaber, um den Cool Whip vorsichtig unter die Mischung zu heben. Dies hilft dabei, die Luftigkeit und Frische des Dips zu bewahren.
- Füge die Mini-Schokoladenstückchen hinzu und rühre sie vorsichtig in den Buckeye Dip ein, sodass sie gleichmäßig verteilt werden.
- Übertrage den fertigen Buckeye Dip in eine hübsche Servierschüssel und glätte die Oberfläche.
- Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle den Buckeye Dip für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Nach dem Kühlen ist der Buckeye Dip bereit zum Servieren! Garniere ihn mit den restlichen Mini-Schokoladenstückchen.
Nährwerte
Notizen
Der Buckeye Dip sollte nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen bleiben und kann im Kühlschrank bis zu 4 Tage aufbewahrt werden.
