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Brauner Zucker Speck umwickelt

Brauner Zucker Speck umwickelt Rezept für Feinschmecker

Ein unwiderstehliches Rezept für Brauner Zucker Speck umwickelt Kekse, perfekt für jede Gelegenheit.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 32 Minuten
Portionen: 24 Kekse
Gericht: Beilagen
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Mürbeteig
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 0.5 Tassen Granulierter Zucker
  • 0.5 Tassen Brauner Zucker
  • 0.5 Tassen Ungesalzene Butter zimmerwarm
  • 1 Stück Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Backsoda
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen oder gehackte Schokolade
Optionaler Belag
  • 10 Streifen Speckstreifen gebacken und knusprig

Kochutensilien

  • Ofen
  • Mischschüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Eisportionierer

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. Butter mit dem Granulierter Zucker und Brauner Zucker cremig rühren.
  3. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backsoda und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
  5. Trockene Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung einarbeiten.
  6. Schokoladenstückchen und Speck unter den Teig unterheben.
  7. Teigportionen auf ein Backblech setzen und 10-12 Minuten backen.
  8. Kekse 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter transferieren.

Nährwerte

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notizen

Diese Kekse sind ideal für jeden Anlass und können beliebig variiert werden.

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