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BLT Wraps

BLT Wraps mit geheimem Saucen-Twist

Diese BLT Wraps sind eine köstliche und einfache Alternative zum klassischen Sandwich, ideal für ein schnelles Mittagessen.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Ruhzeit 3 Minuten
Gesamtzeit 33 Minuten
Portionen: 4 Wraps
Gericht: Abendessen
Küche: Amerikanisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Wrap
  • 8 Scheiben Bacon oder Truthahnbacon für eine leichtere Option
  • 4 Stück Tortilla Wraps Vollkorn- oder glutenfreie Wraps optional
  • 4 Blätter Salat z.B. Romaine oder Eisbergsalat
  • 2 Stück Tomaten Feuchtigkeit auf Küchenpapier abtupfen
Für die geheime Sauce
  • 3 Esslöffel Mayonnaise oder griechischen Joghurt für eine leichtere Version
  • 1 Esslöffel Olivenöl oder Avocadoöl
  • 1 Esslöffel Rotweinessig oder Apfelessig

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe und lege den Bacon hinein. Brate ihn etwa 5–7 Minuten lang, bis er goldbraun und knusprig ist.
  2. Schneide die Tomaten und gib sie in eine Schüssel. Mische sie mit 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel Rotweinessig, Salz und Pfeffer. Lass sie etwa 10 Minuten ziehen.
  3. In einer separaten Schüssel vermische die abgetropften Tomaten mit 3 Esslöffeln Mayonnaise und rühre gut um.
  4. Erwärme die Tortillas 10–15 Sekunden lang in der Mikrowelle.
  5. Verstreiche einen Löffel der geheimen Sauce auf der Tortilla, lege einige Blätter Salat, die Baconstreifen und die marinierten Tomaten hinein.
  6. Rolle die Tortilla vorsichtig von einem Ende zum anderen und lasse sie 2–3 Minuten ruhen, bevor du sie diagonal in zwei Hälften schneidest.

Nährwerte

Serving: 1WrapCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 1000IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Für den besten Geschmack frische Zutaten verwenden und die Wraps innerhalb von 4 Stunden servieren.

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