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Blechpfannen geräucherte Wurst Cranberry Häppchen

Blechpfannen geräucherte Wurst Cranberry Häppchen schnell gemacht

Ein köstliches Rezept für Blechpfannen geräucherte Wurst Cranberry Häppchen, das einfach und schnell zubereitet werden kann.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Häppchen
Gericht: Beilagen
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Häppchen
  • 300 g Geräucherte Wurst oder leichte Truthahnwurst
  • 100 g Cranberry Sauce
  • 150 g Weißer Cheddar Käse oder Monterey Jack
  • 2 EL Olivenöl oder geschmolzene Butter
  • 2 zweige Frischer Thymian optional, kann durch Rosmarin ersetzt werden
  • 10 Spieße oder Zahnstocher

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus.
  2. Schneiden Sie die geräucherte Wurst in 1,5 cm dicke Scheiben und tossieren Sie sie mit Olivenöl und optional frischem Thymian.
  3. Verteilen Sie die Wurstscheiben gleichmäßig auf dem Backblech und setzen Sie einen Würfel Cheddar Käse und einen kleinen Klecks Cranberry Sauce darauf.
  4. Backen Sie die Häppchen 12–15 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
  5. Lassen Sie die Häppchen einige Minuten abkühlen, fügen Sie Spieße hinzu und servieren Sie sie warm oder bei Raumtemperatur.

Nährwerte

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Bereiten Sie die Häppchen im Voraus vor und backen Sie sie frisch, um Zeit zu sparen. Sie können auch mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten experimentieren.

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