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BLAUBEERSORBET

Blaubeersorbet für heiße Tage genießen

Erlebe erfrischendes BLAUBEERSORBET, perfekt für heiße Tage und gesund mit wenig Zucker.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gefrierzeit 2 Stunden
Gesamtzeit 2 Stunden 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Getränke
Küche: Dessert
Calories: 43
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Sorbet
  • 400 g frische oder gefrorene Blaubeeren Achte darauf, dass sie aufgetaut sind, wenn gefrorene verwendet werden.
  • 1 EL frisch gepresster Zitronensaft Für das beste Aroma.
  • 1 TL Mönchsfrucht-Extrakt oder flüssige Stevia Alternativen für kalorienarme Süße.
  • Wasser Anpassen für die gewünschte Konsistenz.

Kochutensilien

  • Küchenmaschine
  • Eismaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die Blaubeeren, Zitronensaft und Süßmittel in die Küchenmaschine und püriere alles gut.
  2. Mix die Zutaten auf hoher Stufe für 2-3 Minuten, bis die Mischung glatt ist.
  3. Gieße die Mischung in die Eismaschine und friere sie gemäß den Anweisungen des Herstellers.
  4. Fülle das fertige Sorbet in einen luftdichten Behälter und lege es für 2-3 Stunden in das Gefrierfach.
  5. Lass das Sorbet vor dem Servieren 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 43kcalCarbohydrates: 10gSodium: 1mgPotassium: 50mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin C: 10mgCalcium: 1mg

Notizen

Serviere das Sorbet in gekühlten Schalen oder Waffeln für ein ansprechendes Dessert.

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