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Lena

Big Mac Salat Rezept: Ein Genuss für jeden Tag!

Ein köstlicher Big Mac Salat, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für jeden Tag geeignet ist.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Gericht: Salat
Küche: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Kopf Eisbergsalat gewaschen und in Stücke zerrissen
  • 2 Tomaten gewürfelt
  • 1/2 Gurke gewürfelt
  • 100 g Cheddar-Käse gerieben
  • 1/2 Zwiebel fein gehackt
  • 100 g Essiggurken gewürfelt
  • 200 g Joghurt Natur
  • 2 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver

Method
 

  1. Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Gut durchbraten und dann abkühlen lassen.
  2. In einer großen Schüssel den Eisbergsalat, die gewürfelten Tomaten, die Gurke, den geriebenen Cheddar-Käse, die Zwiebel und die Essiggurken vermengen.
  3. In einer separaten Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Senf und Knoblauchpulver gut vermischen, um das Dressing herzustellen.
  4. Das abgekühlte Hackfleisch zur Salatmischung geben und das Dressing darüber gießen. Alles gut vermengen.
  5. Den Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 8gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 80mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 5g

Notizen

  • Für eine vegetarische Variante kann das Rinderhackfleisch durch gebratene Champignons oder Linsen ersetzt werden.
  • Fügen Sie Avocado oder geröstete Nüsse für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzu.

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