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Avocado-Toast

Avocado-Toast: 6 köstliche Variationen für jeden Tag

Entdecke 6 köstliche Variationen für Avocado-Toast, die schnell zubereitet sind und gesunde Optionen bieten.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 13 Minuten
Portionen: 2 Scheiben
Gericht: Frühstück
Küche: International
Calories: 350

Zutaten
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Sauerteigbrot Sorgt für kräftigen Geschmack
  • 2 Scheiben Vollkornbrot Bietet zusätzliche Ballaststoffe
  • 2 Scheiben Glutenfreies Brot Achte darauf, dass es keine Bäckerhefe enthält
Für die Avocado
  • 1 Reife Haas Avocado Beste Wahl für cremige Textur
Für den Geschmack
  • 1 EL Zitronensaft Verhindert das Bräunen
  • 1 Prise Koshersalz Betont die Aromen
  • 1 Prise Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Fügt Tiefe hinzu
Für das Topping
  • 100 g Kirschtomaten Für eine frische Caprese-Variante
  • 50 g Mozzarella Kontrastiert Geschmäcker
  • 2 EL Frischkäse Perfekt mit geräuchertem Lachs
  • 2 Scheiben Speck Für eine proteinreiche Option
  • 2 Eier Verleiht Knusprigkeit
  • 1 EL Sesamkörner Für Textur und Geschmack
  • 1 EL Everything Seasoning Verleiht zusätzlichen Geschmack

Kochutensilien

  • Toaster
  • Schüssel
  • Gabel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schritt 1: Brot toasten. Toast das Brot in einem Toaster bis es goldbraun ist, etwa 1-3 Minuten.
  2. Schritt 2: Avocado vorbereiten. Schneide die Avocado auf, löffle das Fruchtfleisch in eine Schüssel und vermenge es mit Zitronensaft, Koshersalz und Pfeffer.
  3. Schritt 3: Toast belegen. Verteile die Avocado-Mischung gleichmäßig über das getoastete Brot.
  4. Schritt 4: Toppings hinzufügen. Füge deine Lieblings-Toppings nach Wahl hinzu.
  5. Schritt 5: Würzen. Beträufle mit Olivenöl und würze nach Geschmack.

Nährwerte

Serving: 1ToastCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 600mgFiber: 8gSugar: 2gVitamin A: 8IUVitamin C: 15mgCalcium: 80mgIron: 2mg

Notizen

Avocado-Toast sollte sofort serviert werden und eignet sich hervorragend für kreative Kombinationen.

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