Avocado Erdbeere Mango Salsa für den Sommergenuss

Eine erfrischende Avocado Erdbeere Mango Salsa, perfekt für Sommerpartys und Grillabende.

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Vorbereitungszeit 10

Gesamtzeit 10

Portionen: 4 Portionen

Gericht: Dips und Soßen

Küche: Gesund, Sommer, Vegan

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten

Für die Salsa

1 Tasse Gehackte Erdbeeren Etwas mehr als ein halbes Pfund.
2 Stück Gehackte reife Mango Verwende das Fruchtfleisch von zwei großen Mangos.
1 Stück Gehackte Avocado Achte auf Reife für eine glatte Textur.
1 Stück Jalapeño Entkerne und hacke für moderate Schärfe.
1 Stück Fein gehackte rote Zwiebel Menge nach Geschmack anpassen.
1 Handvoll Gehackter Koriander Optional, je nach Vorliebe.
1 Esslöffel Saft einer kleinen Limette Frisch gepresster Limettensaft ist am besten.
nach Bedarf Salz Den Geschmack anpassen.
1 Tüte Multigrain Pita-Chips Zum Servieren empfohlen.

Kochutensilien

Schüssel
Messer
Schneidebrett

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zutaten vorbereiten: Erdbeeren, Mango, Avocado, Jalapeño, rote Zwiebel und Koriander gründlich würfeln.
Mischen der Zutaten: Alle gewürfelten Zutaten in eine Schüssel geben und vorsichtig vermengen.
Limettensaft hinzufügen: Saft einer kleinen Limette über die Mischung geben und vorsichtig vermengen.
Mit Salz abschmecken: Eine Prise Salz hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Präsentation und Servieren: In eine Schüssel geben, mit Koriander garnieren und sofort mit Pita-Chips servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notizen

Die Salsa kann in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Avocado kann jedoch bräunlich werden.

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