Heize das Waffeleisen vor und fette es leicht ein.

In einer großen Schüssel die Äpfel, Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermengen.

In einer separaten Schüssel die Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt gut verrühren.

Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles vorsichtig vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.

Eine Kelle des Teigs in das Waffeleisen geben und die Waffel goldbraun backen (ca. 4-5 Minuten).

Die fertigen Waffel-Donuts aus dem Waffeleisen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.