Description
Ein köstlicher Ovomaltine-Karamell-Aufstrich, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für Brot, Pfannkuchen oder Waffeln geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 200 g Ovomaltine-Pulver
- 150 g weiche Butter
- 100 g Puderzucker
- 150 g Karamellsoße
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer cremig schlagen.
- Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und weiter mixen, bis die Masse leicht und fluffig ist.
- Das Ovomaltine-Pulver und die Prise Salz unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Die Karamellsoße langsam einfließen lassen und dabei weiter rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Aufstrich in ein sauberes Glas füllen und im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde kühlen, damit er fest wird.
Notes
- Für einen zusätzlichen Crunch können gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen untergemischt werden.
- Der Aufstrich kann auch als Füllung für Pfannkuchen oder Waffeln verwendet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Aufstrich
- Method: Mischen
- Cuisine: Schweizer
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg