Description
Koreanische Erdbeermilch ist ein erfrischendes und leckeres Getränk, das aus frischen Erdbeeren und Milch zubereitet wird.
Ingredients
Scale
- 250 g frische Erdbeeren
- 2 EL Zucker
- 500 ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eiswürfel (optional)
Instructions
- Die Erdbeeren gründlich waschen, die grünen Blätter entfernen und in eine Schüssel geben.
- Den Zucker zu den Erdbeeren hinzufügen und die Mischung mit einer Gabel oder einem Stabmixer pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- In einem großen Glas oder einer Schüssel die Milch und den Vanilleextrakt vermengen.
- Das Erdbeerpüree in die Milchmischung einrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Nach Belieben Eiswürfel hinzufügen und die Erdbeermilch sofort servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante kann die Milch durch pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch ersetzt werden.
- Fügen Sie einen Schuss frischen Zitronensaft hinzu, um die Süße der Erdbeeren zu betonen und eine erfrischende Note zu erhalten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Getränke
- Method: Mixen
- Cuisine: Koreanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 22 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 15 mg